蛹虫草栽培技术【蛹虫草栽培技术_张雪超】
第38卷第2期
2009年3月
吉 林 林 业 科 技
JILINFORESTRYSCIENCEANDTECHNOLOGY
Vol138 No12March12009
文章编号:1005-7129(2009)02-0056-02 中图分类号:S56713 文献标识码:A
蛹虫草栽培技术
张雪超,王 云
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(11吉林省园艺特产管理站,吉林长春 130021;21,)
摘要:蛹虫草人工栽培的培养基为大米7010%、510、115015%、维生素B1微量,pH值610,含水率60。℃25℃,原基分化温度为10℃～25℃,1025℃,℃～32℃,最高应控制在32℃以下。; Cordycepsmilitaris(L1exFr)Link)在
我省和辽宁省民间俗称北虫草,是我国名贵的中药材之一,具有很高的营养和药用价值,其所含的虫草素比天然的冬虫夏草还要高。蛹虫草作为野生虫草的替代品,市场空间大。蛹虫草人工栽培生产周期短,一年四季均可栽培,单位面积出草率超过10%,适宜在我国北方广大地区推广应用。1技术 ……此处隐藏2373个字…… ,开始分泌黄色水珠,并伴有大小不一的圆丘状橘黄色隆起物时,为子座开始形成。此时室内温度保持18℃～23℃,空气相对湿度80%～90%。湿度太大容易产生气生菌丝,对子实体生长不利;湿度太低容易使培养基失水而影响产量。在子座形成之后,应根据实际情况适当调整光源方向,保证受光均匀。整个培养期间要适当通风,但不可揭掉封口塑料薄膜,可在薄膜上用针穿刺小孔,以利于气体交换。5采收
511在管理正常的情况下,从接种到子囊成熟需要40d左右,菌丝扭结到子实体成熟需要20d左右,每瓶可生长子座10～20支,但只有5支左右商品性状最好,生物效率在30%左右。采收标准:子座呈橘红色或橘黄色棒状,高度达5～8cm,头部出现龟裂状花纹,表面可见黄色粉末状物,此时应及时采收。
512采收后应停水3～4d,然后注入营养液5ml左右,10～20d后可生长第二批子座。
513子实体采收后,将根部整理干净,及时晒干
封口。412灭菌
在0112MPa压力下蒸气高压灭菌40～60min即可。取出冷却后,移入接种室。灭菌后的培养基要求上下湿度一致,米粒间有空隙,不能粘稠成糊状。
或于低温下烘干。然后用适量的黄酒喷雾使其回软,整理平直后扎成小捆,并包装出售。
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