关于食品安全工作自查报告

关于食品安全工作自查报告   　　县食安办：    　　根据XX县食药监局X食安办〔20XX〕1号文件 《关于开展20XX年度镇镇食品安全工作目标自查通知》的精神，现将我镇食品安全工作自查情况报告如下：    　　一、高度重视，加强领导   　　（一） 加强领导，完善组织    　　镇党委、镇政府对食品药品安全工作十分重视，成立了由镇长为组长，分管副镇长为副组长，党政办、工商所、派出所、安办、卫生院、畜牧站等有关部门负责人为成员的XX镇食品药品安全领导小组，办公室设在镇食药监管所，配备专人负责协调全镇的食品药品安全工作，从组织上保证了全镇食品药品安全工作的有效有序开展。    　　（二）落实责任，强化措施    　　与各村、各食品生产、加工、经营企业签订食品安全工作责任书，落实食品企业安全主体责任，进一步明确各自的工作职责。并结合实际制订和下发了《XX镇食品药品安全实施方案》和《XX镇食品安全事故应急预案》，指导和规范全 ……此处隐藏1984个字…… 健康资格证，饮用水源的卫生安全，生熟菜的食用规则，留样储备及消毒情况等。并要求做好食堂内外及周边的环境卫生；对镇上的农家乐、小餐饮店、学校单位食堂专项整顿、排查模底、逐户登记并与店主签订卫生责任书，并签发卫生监督通知书。通过整顿，所有经营户都没有使用地沟油，设立了固定垃圾容器，食品用具有清洗消毒设施、防蝇、防尘、防鼠设施设备、排污设施等并做好索证和台账记录，要求做好“门前四包”。   　　三、存在的问题和对策   　　今年以来，我镇食品安全工作在上级的指导下，通过全镇上下的共同努力，工作取得了一定的成效，秩序良好，但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品药品安全隐患明显存在，目前我镇的食品流通市场的主体仍然是小型商店和农贸市场，由于广大群众自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品药品的侵害对象，食品安全问题存在；二是初级农产品加工条件较差，生产设备简易，生产场所简陋，生产工艺落后；三是学校周边饮食卫生安全问题依然存在，四是机构职能调整后，药品监管力量严重削弱，药品安全存在较多的安全隐患。    　　所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，切实加以解决。一是加强宣传，营造氛围。通过向社会发布市场食品质量监督检查信和检测信息活动，宣传食品科学知识，提高人民群众食品安全的意识和自我保护能力；二是加强协作，齐抓共管，食品安全监管工作涉及面广，监管环节多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部门按照各自职责，强化措施，加强协作，形成合力，确保食品安全。 　   　　XX镇人民政府    　　20XX年1月10日