公司员工食堂卫生整改报告

公司员工食堂卫生整改报告

  为了给员工带给一个更好的用餐环境，保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜，为大家带给更多便利的条件，改善食堂现有的问题，本年度行政部将对食堂进行全面改造。

  首先，目前食堂存在的问题如下：

  1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷，墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象，看上去极为不美观，并且墙面暗沉有脏迹。

  2、包间墙面也比较陈旧，装修简单，配件不专业，需要整修。

  3、食堂操作间物品堆放太多，布局不合理不美观。

  4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取，使用不卫生。

  5、菜系板不明显，每日菜系大家很少注意。

  6、厨师服装不 ……此处隐藏795个字…… 消毒机300元）

  ②米桶100元

  ③放置架公司自造。

  5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。预计报价100元

  6、统一服装，服装上标志立汰字样或佩带徽章。厨师打菜需带口罩。预计报价100元

  7、申请提升菜价。

  8、添置箱包物品放置柜。

  9、购买安利多功能清洁剂。预计报价50元

  10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用，并放置在打菜窗口左侧。

  11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。

  以上是有关食堂整改的主要方案，整体报价按照咨询价格制定，可能跟实际状况有所差距，属正常状况。食堂改造与管理是行政后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作也是关系到员工健康的头等大事，行政部今后会更加努力完善食堂各项工作，使我公司食堂管理能上一个新的台阶。